Дівчата, привіт. Щось давно я не готувала макарошки і видать розучилася)
Напевно тиждень тому, хлопець попросив йому макарони зробити. Ну я культурненько, все по інструкції, вода закипіла, я туди макарошки. Написано варити 7-10 хвилин. Проходить 7, дивлюся ще не готові, проходить 10 пробую, теж якісь напівсирі. Не знаю, скільки вони в підсумку варилися, але вигляд у них був не з кращих, навіть було соромно хлопця цим годувати.
Сьогодні теж, зробила котлетки і вирішила до них зварити макарони. Ну закипає вода, солю, кидаю макарони. На цих пір не було написано, скільки варити. Ну я на свій недосвідчений погляд варила, як мені здавалося до готовності, тому що якщо раніше відключати, то якісь недоварені. В результаті зливаю воду і дивлюся там майже каша. Я так засмутилася і розлютилася.
Раніше ще робила спершу обсмажування на сковороді, а потім варила. Але зараз мене цікавить саме варіант варіння, без обсмажування. Дівчата, скажіть, як правильно їх готувати? Що я роблю не так? Начебто нічого ж складного, а у мене якась фігня виходить.
Автор теми: Аліна (Москва)
Дівчата, скажіть, як правильно їх готувати?Що я роблю не так?