Реклама
Реклама
Реклама

Простий рецепт коржиків до чаю

  1. Молочні коржики: рецепт
  2. Як приготувати коржики

Щоб швидко приготувати смачну випічку до чаю, не обов'язково довго возитися біля плити. Дізнайтеся простий рецепт коржиків. Ви зможете приготувати ласощі за півгодини. Щоб швидко приготувати смачну випічку до чаю, не обов'язково довго возитися біля плити

Фото: Повар.ру

Молочні коржики: рецепт

Традиційний рецепт коржиків дуже простий. У його складу не входять яйця і розпушувач, крім того, цукру зовсім небагато. Це дозволяє віднести такий коржик до справжнісіньким дієтичних страв.

Щоб спекти коржики, будуть потрібні такі продукти:

  • борошно пшеничне - 300 г;
  • масло вершкове - 50 г;
  • молоко - 1 стакан;
  • цукор - 2 ст. л.

Читайте також: Рецепт вівсяного печива без борошна

Як приготувати коржики

Щоб тісто вийшло еластичним, бажано використовувати нехолодні продукти. Так, молоко повинно бути кімнатної температури, а масло - розм'якшеним. Це найлегший рецепт коржиків: з ним впорається навіть початківець кулінар.

Це найлегший рецепт коржиків: з ним впорається навіть початківець кулінар

Фото: відеокулінар

Дізнайтеся, як спекти молочні коржики:

  1. Просійте борошно в миску, в якій будете замішувати тісто.
  2. Додайте масло, цукор, ретельно розмішайте.
  3. Потроху вливайте молоко, замішуючи м'яке тісто.
  4. Розкачайте готове тісто в пласт товщиною не більше двох сантиметрів.
  5. Формою для кексів або печива виріжте коржики.
  6. Покладіть їх на змащений маслом або застелений пергаментом деко.
  7. Випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці не довше 15-ти хвилин.

Спечіть молочні коржики, скориставшись простим рецептом. Щоб зробити випічку цікавіше, посипте їх зверху горішками, цукром або використовуйте кондитерську присипку. Приємного чаювання!

Читайте також: Рецепти пісочного печива в домашніх умовах